طريقة عمل حلى التفاح بالقرفة و التوست

مقادير حلى التفاح بالقرفة و التوست

3 ثمرة تفاح، شرائح 0.5 كوب زبدة كوب سكر 330 غ جبنة كريمية 330 غ توست 8 بيض 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة فانيليا قرفة مطحونة مكسرات محمّصة و مفرومة

طريقة عمل حلى التفاح بالقرفة و التوست

1- حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، ادهني صينية بالزبدة.
2- في مقلاة على النار أذيبي الزبدة مع السكر و ملعقة ماء كبيرة، أضيفي التفاح و اطهيها لمدة 3 دقائق مع التقليب. صبّي المزيج في الصينية و دعيها حتى تبرد.
3- وزعي الجبنة الكريمية فوق التفاح، رصّي شرائح التوست فوق الجبنة حتى تملأ الصينية كلها.
4- في وعاء اخفقي البيض و الحليب و الفانيليا، صبي مزيج البيض فوق التوست، وتأكدي من أنها وصلت لجميع الشرائح. انثري فوقها القرفة و المكسرات.
5- أدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة.