طريقة عمل تشيز كيك سهل بالجلي

مقادير تشيز كيك سهل بالجلي

و ¾ كوب لبن حليب او بودرة2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا4 قطع جبنة كيرى او نستوكوب الا ربع زبدةنصف كوب سكرعلبة بسكوت سادة كبيرةملعقة كبيرة دقيقعلبة جلى فراولةللتزيين : فراولة

طريقة تحضير تشيز كيك سهل بالجلي

1. فى صينية ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية
2. اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
3. فى الخلاط اخلطى كل المكونات ما عدا الجلي و الفراولة حتى تمام التجانس و الحصول على قوام كريمي
4. صبى الخليط على البسكويت بالصينية
5. أدخلى الصينية فى فرن متوسط الحرارة 1\2 ساعة حتى تماسك الخليط
6. أخرجيها من الفرن ثم اتركيها تبرد
7. رصي الفراولة فوقها
8. فى اناء جانبي ذوبى الجلي فى كوب و نصف ماء دافئ و قلبي حتى تمام الامتزاج ثم اتركيه يبرد
9. اسكبى الجلي فى الصينية فوق الكيكة
10. ضعى الصينية مرة اخرى فى الثلاجة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك
11. تقدم باردة