مقادير غموس الجبنة بزبدة الفول السوداني و الشوكولاتة :
220 غ جبنة كريميةربع كوب زبدة فول سودانيربع كوب سكر بودرةربع كوب سكر بنينصف ملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة كبيرة حليب12 قطعة شوكولاتة محشي بزبدة الفول السوداني، مفرومةربع كوب رقائق شوكولاتةبسكويت سادة و مالح للتقديم
طريقة عمل غموس الجبنة بزبدة الفول السوداني و الشوكولاتة :
اخفقي الجبنة الكريمية مع زبدة الفول السوداني و السكر البودرة و السكر البني في وعاء بواسطة المضرب بالكهربائي، لمدة 4 دقائق. أضيفي الفانييا والحليب و اخفقي حتى ينعم المزيج. أضيفي الشوكولاتة المحشي و رقائق الشوكولاتة و قلبي. أدخليها المبرد حتى موعد التقديم و قدميها مع البسكويت.