نقدم لكِ طريقة عمل فطر بالجبنة والأعشاب في خطوات سهلة من الأكلات الإنجليزية، ومن الممكن اعتبارها من المقبلات السريعة
أو من الأكلات السريعة الخالية من اللحوم. تعرفي أيضاً على طريقة عمل شوربة الخضار البسيطة.
مقادير فطر بالجبنة والأعشاب :
225 غ فطر
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة زيت
طريقة عمل فطر بالجبنة والأعشاب :
- حمّي الزيت في مقلاة كبيرة ثم اضيفي الفطر والثوم، وقلّبي حتى يصبح لونهم ذهبياً.
- اضيفي الجبنة، وقلّبي المزيج.
- اضيفي الأعشاب، الملح والفلفل، وقلّبي المزيج لمدة دقيقتين ثم ارفعيه من على النار.