طريقة عمل قطع الجبن الحلوم المقلية بالليمون والزعتر

مقادير قطع الجبن الحلوم المقلية بالليمون والزعتر :

360 غ جبن حلوم، مصفى1 ملعقة كبيرة زيت بشر 1 ليمونة2 فص ثوم، شرائح6 عود زعتر طازج1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل قطع الجبن الحلوم المقلية بالليمون والزعتر :

قطّعي الجبن الحلوم إلى مستطيلات.
حمّي الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار عالية.
اضيفي بشر الليمون، الثوم والزعتر، قلّبيهم لمدة دقيقتين.
اضيفي الجبن الحلوم للمقلاة، اتركيه لمدة دقيقتين على جهة حتى يصبح ذهبي اللون.
اضيفي عصير الليمون على الجبن وارفعيه من على النار.
قدّمي الجبن مع الخبز الطازج الساخن.