طريقة عمل القرنبيط بصلصة الطماطم والجبن

1 كيلو قرنبيط

2 ملعقة زيت زيتون

1 كوب لب خبز

½ كيلو طماطم مفرومة

2 ملعقة كزبرة مفرومة

½ كيلو جبن بارميزان

½ كيلو جبن تشيدر

1 ملعقة ملح

1- قطّعي القرنبيط إلى قطع ثم ضعيه في صينية مدهونة بالزبدة.

2- حمّصي لب الخبز في مقلاة بها زبدة على النار ثم اخلطيه مع معجون الطماطم، الكزبرة، الملح ، الفلفل، جبن البارميزان وجبن

التشيدر.

3- ضعي الخليط على القرنبيط ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى نضج القرنبيط ثم قدميه ساخناً.