طريقة عمل صينية البروكلي بالقرع و الجبن التشيدر

مقادير طريقة عمل صينية البروكلي بالقرع والجبن التشيدر : أطعمة غنية بالحديد :

1 كوب بروكلي مقطع 500 غ قرع مكعبات 1 ملعقة زبدة 1 كوب جبن تشيدر 1 كوب كريمة سائلة 1 ملعقة فلفل اسود 2 ملعقة بقدونس مفروم 2 ملعقة كزبرة خضراء 6 بيضات 1 ملعقة ملح

طريقة عمل صينية البروكلي بالقرع والجبن التشيدر: أطعمة غنية بالحديد :

ضعي البروكلي في المايكروييف لمدة5 دقائق ثم اخرجيه.
اخلطي البيض مع الكريمة، الفلفل، البقدونس، الملح والكزبرة جيداً.
احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي قطع الدجاج والبركلي والقرع ثم اسكبي خليط الكريمة.
رشّي الجبن التشيدر على الوجه ثم ادخلي الصينية الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.