250غ شعيرية1 ملعقة كبيرة زيت2 فص ثوم مفروم¼كيلو جمبري مسلوق ومقشر2 ملعقة صويا صوص1 بصل أخضر مقطع½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل شعيرية بالجمبري :
1- اسلقي الشعيرية في ماء مغلي ومملح ثم صفّيها. 2- حمّري الثوم في الزيت ثم اضيفي اليه الشعيرية وحمّريها قليلاً. 3- اضيفي الجمبري، البصل الأخضر وصويا الصوص وقلّبيهم جيداً واتركيهم لمدة 5 دقائق على النار ثم قدميه ساخناً.