طريقة عمل الأرز بالجمبري على الطريقة الصينية

مقادير طريقة عمل الأرز بالجمبري على الطريقة الصينية :

3 كوب أرز ناضج1 كوب جمبري مسلوق1 فلفل رومي مقطع شرائح1 جزرمقطع شرائح رفيعة3 حبات بصل أخضر مقطع2 ملعقة صويا صوص2 ملعقة زيت 1 ملعقة ملحقطع من الزنجبيل المهروس مع الثوم1 كوب بازلاء

طريقة عمل الأرز بالجمبري على الطريقة الصينية :

1- ضعي الزيت في مقلاة حتى يسخن ثم اضيفي الثوم، الزنجبيل والجمبري مع التقليب.
2- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي، البازلاء والبصل الأخضر وقلبي جيداً واتركيهم على النار حتى تنضج الخضروات.
3- ضعي صويا صوص والملح وقلّبي جيداً.
4- اضيفي الأرز الناضج وقلّبيهم ثم قدميه.