طريقة عمل التونة بالباف باستري

مقادير طريقة عمل التونة بالباف باستري :

مقدار من عجينة الباف باستري½ كوب بصل اخضر مفروم½ كوب جزر مفروم½ كوب فاصوليا مقطعة½ كوب طماطم مقطعة2 ملعقة زيت زيتون3 علبة تونة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل2 ملعقة بقدونس مفروم2 ملعقة عصير ليمون1 ملعقة شبت مفرومبيضة مخفوقة

طريقة عمل التونة بالباف باستري :

1- احضري قالب فرن وادهنيه بالزيت ثم حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
2- اخلطي الجزر، الفاصوليا، البصل الأخضر، الطماطم، البقدونس والشبت وتبّليهم بالملح والفلفل وضعيهم في طبق الفرن.
3- وزّعي التونة على الخضار السابق ثم اضيفي اليه عصير الليمون.
4- افردي عجينة الباف على رخامة مرشوشة بالدقيق ثم ضعيها على قالب التونة وادهنيها بالبيضة المخفوقة.
5- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدميها ساخنة.