حلى كاسات بودينغ الشوكولاتة المعدّة منزليًا تقي أطفالك من تناولها في المحلات فتكون مضمونة المكونات و النظافة. حلى الكاسات من الحلى المفضلة للجميع مثل حلى التوفي و حلى المارس و حلى الكتكات. من الممكن أن تكون حلى عشاء، ومن الممكن أيضًا أن يتم تناولها مع حلى البسكويت أو كوكيز. إليكي طريقة حلى كاسات سهل.
مقادير حلى كاسات بودينغ الشوكولاتة
0.25 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة سكر صفار بيضة كبيرة 90 غ شوكولاتة، قطع صغيرة رشّة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة طرية 0.5 كوب قشطة رشّة قرفة شوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة عمل حلى كاسات بودينغ الشوكولاتة
1- في قدر صغير امزجي الحليب و 2 ملعقة كبيرة من السكر و قلّبي حتى يذوب السكر.
2- ضعي صفار البيضة في وعاء صغير و اخفقيها ثم أضيفي تدريجيا القليل من الحليب إليها، ثم 3- أضيفيها إلى قدر الحليب على النار المتوسطة، مع التقليب لمدة دقيقتين.
4- ارفعيها من على النار، أضيفي قطع الشكولاتة و الملح و قلّبي حتى تذوب، ثم أضيفي الزبدة.
5- ضعيها في الكاسات بالتساوي. ادخليها المبرد لمدة 5 دقائق.
6- في وعاء صغير اخفقي القشطة مع القرفة و باقي كمية السكر، ضعي كمية من الكريما على بودينغ الشوكولاتة، زينيها بالشوكولاتة المبشورة تقدم كحلى سهل ولذيذ.