طريقة عمل قوالب الكنافة بالفرن

مقادير طريقة عمل قوالب الكنافة بالفرن :

1 كيلو كنافة1 كوب قطر1 كوب سمن3 كوب حليب5 ملاعق نشا2 ملعقة دقيق2 ملعقة ماء زهر2 ملعقة سكر1 كوب فستق مجروش

طريقة عمل قوالب الكنافة بالفرن :

1- احضري وعاء و ضعي السكر، النشا، الحليب والدقيق واخلطيهم جيداً على نار متوسطة حتى يتكون مزيج متجانس.
2- اخلطي الكنافة مع السمن وفتتيها جيداً ثم ضعيها في قوالب الكب كيك بحيث تكون مفرغة من الوسط.
3- ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تحمر.
4- بعد خروجها من الفرن احشيها بخليط الحليب ثم زينيها بالفستق المجروش واسكبي عليها القطر ثم قدميها.