1- احضري وعاء واخلطي الحليب، السكر، الفانيليا والكريمة وارفعيهم على النار ثم أضيفي الجيلاتين وقلّبي حتى يغلظ القوام. 2- احضري وعاء آخر وضعي الفراولة، السكر، عصير الليمون وقليل من الماء وارفعيهم على النار مع التقليب لمدة5 دقائق. 3- ضعي خليط الحليب والجيلاتين في قوالب ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك. 4- اخرجيها من الثلاجة واقلبيها ثم ضعي عليها صوص الفراولة وقدميها.