طريقة عمل السينابون ستيكس

مقادير طريقة عمل السينابون ستيكس :

2 كوب دقيق½ كوب حليبصفار بيضة1 ملعقة سكر1 ملعقة خميرة3 ملاعق زبدة1 ملعقة قرفة1 كوب سكر بنيرشة ملح1 ملعقة بايكينج باودر1 كوب زبدة ذائبة

طريقة عمل السينابون ستيكس :

1- احضري وعاء واخلطي الخميرة مع الحليب، البايكينج باودر، الملح، القرفة، البيض والزبدة.
2- أضيفي الدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم اتركيها تتخمرلمدة30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
3- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ادهنيها بالزبدة.
4- رشّي عليها القرفة والسكر البني ثم قطعيها شرائح طولية.
5- لفّي كل شريحة طولية رول وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخليها الفرن لمدة20 دقيقة ثم قدميها.