طريقة عمل تارت البسبوسة

تارت البسبوسة

مقادير تارت البسبوسة

• 2 كوب سميد
• 1 ملعقة بايكينج باودر
• 3 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت
• ½ كوب جوز هند
• 1 علبة زبادي

الصوص

• 1 كوب حليب
• 8 قطع جبن كيري
• 1 كوب فستق مجروش
• 1 كوب جوز هند

طريقة تارت البسبوسة

1. اخلطي السميد مع البيكنج باودر، الحليب، الزبادي، الزيت، السكر وجوز الهند.
2. اسكبي الخليط في صينية تارت مدهونة بالزيت وادخليه الفرن حتى ينضج.
3. اقلبي قالب التارت في طبق التقديم.
4. لتحضير الصوص: اخلطي الحليب مع الجبن الكيري واسكبيه فوق التارت ثم زيّني بالفستق وجوز الهند ثم قدميه.

تارت البسبوسة بالقشطة

مقادير تارت البسبوسة بالقشطة

• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• ½ كوب سكر
• 1 كوب زيت
• 1 كوب لبن/ روب
• 1 كوب سميد
• 1 معلقة صغيرة بيكنج باودر

• ½ كوب حليب سائل
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• ½ 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1 معلقة كبيرة طحين
• 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
• 1 علبة قشطة

طريقة عمل تارت البسبوسة بالقشطة

1. اخفقي البيض مع الفانيليا معًا.
2. ضيفي السكر والزيت واللبن والسميد.
3. اخلطي كل مكونات التارت معًا، اخفقي جيدًا.
4. ضعيه في صينية التارت.
5. ادخليها الفرن حتى تتحمر.
6. ضعي كل مكونات القشطة في وعاء على نار خفيفة وقلبي.
7. عندما تتجانس المكونات اغلقي النار واتركيها تبرد.
8. ضعيها فوق التارت وقدميه.