طريقة عمل البشاميل اللذيذ

مقادير طريقة عمل البشاميل اللذيذ بالصور :

1 كوب طحين 1 كوب حليب بودرة 1 كوب زيت 1 مكعب مرق دجاج برش جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون ملح وفلفل ماء

1- اخلطي المكونات مع بعضها ثم ضعيها في وعاء الخلاط، املئي الوعاء بالماء واخفقيهم معاً حتى تتجانس.
2- ضعي الخليط في قدر على النار، حرّكي باستمرار حتى يتجانس البشاميل تماماً وحركيه جيداً كي لا يتكتل البشاميل ومع
استمرار التحريك يتجانس ويمتزج جيداً.