طريقة عمل بوظة الحليب بماء الورد
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل بوظة الحليب بماء الورد: حلى بارد، من الحلى الباردة اللذيذة وذات النكهة الهادئة
اللذيذة، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل كيكة التيراميسو الإيطالية بالفيديو.
مقادير طريقة عمل بوظة الحليب بماء الورد: حلى بارد :
1 كوب دقيق 2 كوب سكر 5 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة ماء الورد
طريقة عمل بوظة الحليب بماء الورد: حلى بارد :
1- ذوّبي السكر بالماء جيداً، أضيفي الدقيق تدريجياً وقلبيه بمضرب يدوي، ضعي الخليط على نار متوسطة مع إضافة ماء
الورد وحرّكي حتى يتماسك الخليط ثم ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد.
2- ذوّبي الخميرة مع ملعقة سكر وملعقة من الحليب وضعيهم فوق الخليط ثم اخلطيهم في الخلاط، ضعي الخليط في وعاء
واتركيه في مكان دافىء لتتم عملية التخمير.
3- عند التقديم، اسكبيها وزينيها بالمكسرات.