طريقة عمل كيكة الفراولة طبقات بالكريمة

مقادير طريقة عمل كيكة الفراولة طبقات بالكريمة : كيك سهل :

2 كوب سكر 1 ملعقة بايكينج بودر 3 بيضات 2 ملعقة زبدة 1 ملعقة فانيليا 2 كوب دقيق 1 كوب حليب 1 كوب ماء 2 كوب فراولة 3 كوب كريمة مخفوقة

طريقة عمل كيكة الفراولة طبقات بالكريمة : كيك سهل :

احضري الخلاط الكهربائي واخلطي الفراولة مع الماء وكوب من السكر حتى يصبح الخليط بيوريه.
احضري وعاء واخلطي البيض مع السكر، الزبدة، الحليب والفانيليا.
اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر والملح ثم أضيفيه على خليط البيض واعجني جيداً ثم أضيفي الفراولة بيوريه وقلّبي جيداً.
احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي بها الخليط ثم ادخليها الفرن حتى تنضج الكيكة.
اخرجيها من الفرن وقطّعيها إلى طبقات بالعرض.
احضري أول طبقة وادهنيها بالكريمة ثم ضعي الطبقة الأخرى وادهنيها بالكريمة ثم ضعي آخر طبقة وزيّني بالكريمة على الوجه ثم ادخليها الثلاجة لتبرد ثم قطّعيها وقدميها لضيوفك.