تعلّمي معنا طريقة عمل كيكة الحلوى المنعشة “Easy Pavlova” حلى بارد، من الحلى العالمية، حضّريها بخطوات سهلة جداً وقدميها لعائلتك وسيحبونها كثيراً. جرّبي أيضاً طريقة عمل كيكة التوت حلى سهل وسريع.
مقادير طريقة عمل كيكة الحلوى المنعشة “Easy Pavlova” حلى بارد :
4 بياض البيض ¼ كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 2 ملعقة شاي نشاء الذرة 1 كوب من الكريمة 6 حبّات من الكيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح
طريقة عمل كيكة الحلوى المنعشة “Easy Pavlova” حلى بارد :
1- سخّني الفرن على 150 درجة مئوية.
2- في وعاء كبير، اخلطي بياض البيض حتى الاندماج ولكن دون أن يصبح جافاً.
3- اضيفي السكر تدريجياً، أي حوالي ملعقة كبيرة في كل مرة، واخلطي جيداً بعد كل إضافة حتي يصبح غليظ القوام ويصبح مارنج.
4- اضيفي الفانيليا، عصير الليمون، ونشاء الذرة بهدوء واخلطي المزيج مجدداً ثم ضعيه في صينية مغلفة بورق الزبدة، ثم ادخليه
الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
6- ضعي المارنج في طبق التقديم وزينيه بالكريمة وفاكهة الكيوي ويعتبر من الحلى البارد السهل واللذيذ.