طريقة عمل حلى الجوز و الشوكولاتة

حلى الجوز و الشوكولاتة

تشبه طريقة عمل حلى الجوز و الشوكولاتة طريقة عمل كيكة الدخن و كيكة جوز الهند و كيكة الفستق. و لكنها على العكس لا تأخذ وقتًا كبيرًا في الفرن لتتم نضوجها. طعمها يشبه طعم كيكة الشوكولاتة وكيكة المارس. إليكي طريقة عملحلى سهل.

مقادير حلى الجوز و الشوكولاتة

2 كوب طحين

0.5 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا

0.25 ملعقة صغيرة ملح

170 غ زبدة، مكعبات صغيرة

0.5 سكر بني

0.3 كوب سكر

2 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

كوب جوز مفروم خشن

كوب رقائق شوكولاتة

طريقة عمل حلى الجوز و الشوكولاتة

1- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. افرشي صينية بورق الخبز.

2- امزجي الطحين و الملح و البيكينغ صودا في وعاء، اتركيه جانبًا.

3- أذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. ارفعيها من على النار و اتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق،

4- ثم أضيفي السكر و السكر البني و قلّبي جيدًا. أضيفي البيض و الفانيليا مع الاستمرار في التقليب، تدؤيجيا أضيفي مزيج الطحين ثم أضيفي الجوز و رقائق الشوكولاتة، قلّبي باستخدام ملعقة خشبية.

5- صبّي العجينة في الصينية و اخبزيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

تقدم بارده كحلى عشاء سهل ولذيذ .