طريقة عمل حلى الشموع بالجلي

مقادير حلى الشموع بالجلي:

الطبقة الأولى:2 كوب حليب بودر محموس3 بيضات½ كوب سكرملعقة صغيرة بيكنج باودر½ كوب زيت الطبقة الثانية:علبة حليب مكثف8 حبات جبنة كيريالطبقة الثالثة:علبتين جلي (اختارى النكهة التي تفضلينها)للتزيين:كاكاو بودرةأعواد شاي خشن

طريقة عمل حلى الشموع بالجلي:

1. حمى الفرن
2. اخلطي كل مكونات الطبقة الأولى معًا واضربيها بالمضرب الكهربى او اليدوى
3. فى صينية مدهونة صبى الخليط
4. ادخليها الفرن حتى تمام النضج
5. اخلطى كل مكونات الطبقة الثانية معًا
6. بعد نضج الطبقة الأولى بالفرن قومى بصب الخليط السابق فى الصينية
7. ادخلى الصينية مرة ثانية الفرن حتى تتماسك لمدة دقيقتين
8. حضري الجلي بالطريقة المكتوبة على ظهر العلبة
9. صبى الجلى بالصينيه و اتركيها جانبا قليلا لتهدأ
10. ادخلى الصينية الثلاجة لتبرد و تتماسك
11. احضرى أغطية بلاستيك ورصيها على الطبقة العلوية على مسافات من بعضهما
12. رشى الكاكاو البودرة
13. قبل التقديم أزيلى الأغطية برفق
14. فى المنتصف ضعى أعواد الشاي الخشن
15. قدميها باردة