طريقة عمل البطاطا المشوية مع البيض المقلي

مقادير طريقة عمل البطاطا المشوية مع البيض المقلي : أكلات

مصرية :

طريقة عمل البطاطا المشوية مع البيض المقلي : أكلات مصرية :

قطعي البطاطا بالسكين شرطيها ولا تصلي لآخرها ثم غلّفي البطاطا في ورق الألومنيوم وادخليها الفرن حتى تنضج.
ضعي البطاطا في طبق التقديم.
قلّي البيض في زيت الزيتون ثم ضعيها على البطاطا المشوية.
قدميها ساخنة.