ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل شطيرة مغلفة بالبيض بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على
طريقة عمل كيك الجبن المشكل.
مقادير طريقة عمل شطيرة مغلفة بالبيض :
4 بيض3 ملعقة كبيرة حليب2 شريحة جبن2 شريحة توسترشة ملحرشة فلفل أسود2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 حبة طماطم مقطعة1 حبة فلفل مقطعةخس مقطعذرةشرائح زيتون
طريقة عمل شطيرة مغلفة بالبيض :
في طبق، اخفقي البيض مع الفلفل الأسود والملح، ضعي ملعقة زيت زيتون على النار في المقلاة ثم أضيفي نصف كمية مخفوق البيض، وقبل أن ينضج تماماً ضعي شريحة جبن في وسط البيض وفوقها شريحة توست.
أغلقي أطراف البيض على التوست واقلبيه حتى يتحمر ثم قدميه مع الخس، الطماطم، الفلفل، الخس والذرة.