الجرجير من الخضروات الورقية الشهيرة التي تحتوي على كم كبير من الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
الهامة للجسم. تناول السلطات بشكل عام سواء ضمن الأطباق اليومية أو كوجبة رئيسية في بعض الأحيان لمن ينتظمون
على نظام غذائي بهدف خسارة الوزن أمر صحي وهام، لذا نقدم لكم اليوم وصفة يلطة الجرجير السورية سهلة ولذيذة وسريعة.
الهامة للجسم. تناول السلطات بشكل عام سواء ضمن الأطباق اليومية أو كوجبة رئيسية في بعض الأحيان لمن ينتظمون
على نظام غذائي بهدف خسارة الوزن أمر صحي وهام، لذا نقدم لكم اليوم وصفة يلطة الجرجير السورية سهلة ولذيذة وسريعة.
مقادير سلطة الجرجير السورية:
حزمتان جرير
حزمة فجل أحمر
ربع كوب رمان
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
بصلة مقطعة شرائح
قليل من زيت الزيتون
حبتان بندورة مقطعة أرباع
جوز حسب الرغبة
حزمتان جرير
حزمة فجل أحمر
ربع كوب رمان
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
بصلة مقطعة شرائح
قليل من زيت الزيتون
حبتان بندورة مقطعة أرباع
جوز حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الجرجير السورية:
1- نغسل الجرجير جيدا ونقطه قطعا متوسطة
2- نغسل الفجل ونقطعه شرائح
3- نخلط جميع المكونات ونضيف لها الملح وعصرة من الليمون
4- نضع السلطة في طبق التقديم ونضيف لها الجبن المبشور
5- نضيف الجوز على السلطة حسب الرغبة