4 حبات كوسة مقطعة شرائح½ كوب فلفل أخضر وأحمر مقطع 3 جزر مقطع شرائح علبة عيش الغرابعلبة ذرة حلوة2 ملعقة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح
1- احضري وعاء وضعي الزيت ثم قلّي الثوم فيه.
2- اضيفي الفلفل، الكوسة، الجزر وقلّبي جيداً.
3- غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج الخضروات نصف نضج.
4- اضيفي الذرة والمشروم ثم تبّليه بالملح واتركيه على النار حتى تنضج المكونات ثم قدميه ساخناً.
المشاركة السابقة
المشاركة التالية