طريقة عمل كيكة التمر بالشيكولاتة

مقادير كيكة التمر بالشيكولاتة بالصور

2 كوب دقيق 1 ½ كوب حليب سائل ½ كوب زيت ½ كوب سكر 3 بيض 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر 1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا ½ كوب جوز الهند فانيليا 1 كوب تمر منزوع النوى مقادير الحشو علبة قشطة 5 ملعقة كبيرة نوتيلا

طريقة تحضير كيكة التمر بالشيكولاتة بالصور

اخلطى كل المقادير الجافة مع بعضها ما عدا جوز الهند ثم انخليها
فى الخلاط الكهربائي اخلطى كل المقادير السائلة مع التمر حتى تمام التجانس
ضيفى خليط الدقيق على الخليط السائل بال خلاط و اعيدى الخلط حتى الحصول على قوام مناسب
حمى الفرن
احضري صينية مدهونة و مرشوشة بالدقيق
صبى فيها خليط الكيك
أدخليها فرن على حرارة 180 حتى تمام النضج (لمدة 50 قيقة تقريبا)
بعد اخراج الكيكة من الفرن اتركيها تبرد ثم اقلبيها فى صحن التقديم و اقسميها نصفين و وزعى الحشو بينهما و اعيديها مرة اخرى كما كانت لتصبح جاهزة للتقديم
لعمل الحشو : في وعاء اخلطى القشطة مع النوتيلا جيدا حتى تمام التجانس