إليكي طريقة عمل الحيسة بالحليب المكثف من الحلويات السعودية الشهيرة، نأتي بها إليكي في طريقة عمل سهلة الخطوات
لتتمكني من الإبداع في طرق عمل حلى سهل و سريع، انظري أيضا طريقة عمل الشابورة.
مقادير الحيسة بالحليب المكثف:
150 غ سمن 200 غ طحين 750 غ تمر منزوع النوى، مفروم ناعم نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون نصف عبوة حليب مكثف (200 غ)
طريقة عمل الحيسة بالحليب المكثف:
سخني السمن في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الطحين و قلبي لمدة 8 دقائق حتى يصبح لو الطحين ذهبيا.
ارفعيه من على النار و أضيفي التنر و اهرسيه المزي جيا.
أضيفي الهيل مع الحليب المكثف و قلبي جيدا.
صبي المزيج في طبق التقديم.