جرّبي معنا اليوم طريقة عمل حلى بارد المهلبية بالبلح، من الوصفات العربية اللذيذة والبسيطة. إذا كنتِ تفضلين
الحلويات العربية، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل بلح الشام اللذيذة.
مقادير طريقة عمل حلى بارد المهلبية بالبلح :
ليتر حليب2 معلقة كبيرة سكرعلبة حليب مكثف محلى4 معلقة كبيرة نشا5 معلقة صغيرة شوكولاته بيضاء مبشورةللتزيين :شوكولاتة بيضاءأنصاف بلح
طريقة عمل حلى بارد المهلبية بالبلح :
ذوّبي النشا فى كوب من الحليب ثم أضيفي الشوكولاته وذوبيها جيداً.
في قدر على النار، اغلي باقي الحليب مع السكر ثم أضيفي خليط النشا والنسكافيه مع التقليب المستمر.
عندما يبدأ قوام الحليب يثخن، ارفعيه عن النار، أضيفي الحليب المكثف وقلبي جيداً.
اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، اتركيها لتبرد في الثلاجة ثم زينيها بمبشور الشوكولاته والبلح.