طريقة عمل كيكة فاكهة الموسم

مقادير طريقة عمل كيكة فاكهة الموسم :

2 كوب دقيق½ كوب سكر ناعم 100 غ زبدة1 ملعقة قرفة¼ ملعقة زنجبيل بودرة1 كوب زبيب1 كوب تفاح مهروس1 ملعقة خل

طريقة عمل كيكة فاكهة الموسم :

1- احضري وعاء وضعي السكر والزبدة واخفقيهم جيداً.
2- انخلي الدقيق مع الزنجبيل والقرفة ثم اخلطيه مع السكر والزبدة.
3- أضيفي الزبيب، الخل والتفاح وقلّبيهم بخفة.
4- اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرصوص بقطع التفاح.
5- أدخلي القالب الفرن لمدة ساعة ونصف حتى تنضج ثم اقلبيها وقدميها ساخنة.