طريقة عمل لقيمات بالجبنة سهلة و سريعة

مقادير لقيمات بالجبنة

225 كرات جبن الموتزاريلابيضتان مخفوقتان0.25 كوب حليبكوب طحينكوبان بقسماط مطحونملعقة كبيرة حبق مفرومملح وفلفلزيت للقلي

طريقة عمل لقيمات بالجبنة

باستخدام 3 أوعية، ضعي الطحين في الأولى مع الملح والفلفل، البيض والحليب في الثانية واخفقيهم، البقسماط المطحون مع الحبق في الثالثة.
اغمسي كل كرة جبن على حدة في الأوعية الثلاثة بالترتيب، الطحين ثم البيض ثم البقسماط، ثم اقليها في الزيت. تُقدّم ساخنة.