طريقة عمل أجنحة دجاج بالفرن على الطريقة اللبنانية

مقادير أجنحة دجاج بالفرن على الطريقة اللبنانية

1 كيلو أجنحة دجاج10 فص ثوم مهروس5 ملعقة كبيرة خل100 غ طحينملح

طريقة تحضير أجنحة دجاج بالفرن على الطريقة اللبنانية

قطعى الاجنحة نصفين و ضعيها فى وعاء عميق ثم تبليها بكل المكونات الاخرى و اخلطيهم جيدا و اتركيهم لمدة ساعة فى الثلاجة حتى تتشرب أجنحة الدجاج التتبيلة.
حمى الفرن على 180
اغسلى الدجاج جيدا ثم قومي بتصفيته من الماء
فى وعاء عميق امزجى الخل مع الملح و الطحين و قومى بالتقليب حتى تمم التجانس
ضيفى الدجاج و اخلطى حتى يمتزج الدجاج بالتتبيلة
ضعى محتويات الوعاء فى صينية
ضيفى الثوم المهروس
أدخلى الصينية الفرن لمدى من 25 ل 30 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج و تحمير الوجه