طريقة عمل أصابع وافل الموزاريلا

مقادير طريقة عمل أصابع وافل الموزاريلا :

1 (16-اوقية) كتلة جبن موزاريلا منتجة من حليب كامل الدسم1 كوب دقيق2 بيض كبير، مخفوق1 كوب فتات خبز متبلرذاذ طبخ مانع للالتصاقشرائح بصل أخضر، للزينةصلصة مارينارا للغموس

طريقة عمل أصابع وافل الموزاريلا :

1.سخني ماكينة صنع الوافل على حرارة متوسطة.
2.قطّعي الموزاريلا إلى 4 شرائح متساوية، ثم قطعي كل شريحة من المنتصف إلى قطع مربعة، وبالتالي يكون لديكِ 8 قطع.
3.ضعي الدقيق، والبيض المخفوق، وفتات الخبز في 3 أطباق منفصلة.
4.اغمسي مربع الموزاريلا في الدقيق، وانفضي الدقيق الزائد، ثم اغمسيه في البيض المخفوق. لفيه في صحن فتات الخبز، وتأكدي من أن يغطيها تماماً. ضعي الموزاريلا بالخبز على طبق. كرري الخطوة مع قطع الموزاريلا الباقية.
5.رشي الماكينة على جانبيها برذاذ الطبخ.
6.اطهي مربعات موزاريلا في ماكينة الوافل لمدة دقيقتين، حتى يصبح لون فتات الخبز بني ذهبي وتبدأ الجبن في إظهار الفقاقيع.
7.زينيها بالبصل الأخضر وقدميها مع المارينارا!