وصفة اليوم هي طريقة عمل سلطات واكلات للرجيم : سلطة السلطعون الصحية وهي من الأكلات السريعة والسلطات الشهيرة من المطبخ البرازيلي، والتي نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة سيزار شرقية بالصور.

مقادير سلطات واكلات للرجيم : سلطة السلطعون الصحية :

300 عيدان السلطعون المطهوة 200 غ جرجير 1 رأس خس متوسطة الحجم 1 حبة بندورة 100 غ جبنة شيدر 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات عصير ليمونة 1 ملعقة صغيرة خردل 1 ملعقة كبيرة مايونيز لايت ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة فلفل حرّ 1 ملعقة كبيرة ماء مثلج ½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل سلطات واكلات للرجيم : سلطة السلطعون الصحية :

قطّعي الخس وضعيها في وعاء التقديم.
اضيفي الجرجير وعيدان السلطعون.
زيّني الوعاء بقطع البندورة، حلقات البصل وجبنة الشيدر المقطعة إلى شرائح طويلة.
اخلطي عصير الليمون مع المايونيز، الخردل وزيت الزيتون واضيفي إليها الماء المثلج واخيراً الفلفل الحر والملح.
اضيفي الصلصة إلى الخضار وقدّميها طازجة لضيوفك.