طريقة عمل سومون بالفرن

مقادير طريقة عمل سومون بالفرن طبق صحّي يزيّن إفطارك العائلي :

1 كليو سمك سومون مقطع الى 5 شرائح 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة بهار أبيض 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ضلع كراث، مقطع أصابع رفيعة جداً 1 كوب كرافس، مقطع أصابع رفيعة جداً حبتا جزر، مقطعتان أصابع رفيعة جداً

طريقة عمل سومون بالفرن طبق صحّي يزيّن إفطارك العائلي : أكلات

1- ادهني السمك بالزيت، البهار والملح، ثم غلفيه جيداً بورق الالومينيوم مع الخضار.
2- ضعيه في الفرن المحمى مسبقاً على درجة 250 م لمدة 30دقيقة.
3- ازيلي ورق الالومينيوم عن السمك، قدّميه ساخناً مع عصير الحامض والبطاطا المشوية ويعتبر من اشهى الاكلات الرمضانية.