تعلمي طريقة عمل الناتشوز بثمار البحر من الاكلات المكسيكية في خطوات سهلة و سريعة. إذا كنت من محبي عمل الاكلات البحرية
من المطبخ العالمي قد تعجبك أيضا طريقة عمل باستا بالكريمة و ثمار البحر.
مقادير الناتشوز بثمار البحر:
250 غ لحم سلطعون، مقطع250 غ روبيان مطهو مفرومنصف كوب كريمة حامضة149 غ فليفلة حريفة (أو باردة حسب الرغبة) مفرومةملعقة صغيرة شطةنصف ملعقة صغيرة كمونربع ملعقة صغيرة ملحكوب صلصة بندورةكوب جبن رومي مبشورنصف كوب زيتون أسود2 عود بصل أخضر، شرائح200 غ رقائق التورتيلا
طريقة عمل الناتشوز بثمار البحر :
حمي الفرن على 175 درجة مئوية.
اخلطي السلطعون مع الروبيان والكريمة الحامضة و الفليفلة والشطة والكمون والملح.
غطي قاع وجوانب صينية الفرن برقائق التورتيلا.
غطي التورتيلا بمزيج السلطعون وصبّي فوقه الصلصة والجبنة والزيتون والبصل.
أدخليه الفرن لمدة 16 دقيقة حتى ينضج وتذوب الجبنة.
التعليقات مغلقة.