طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالقرنفل

مقادير طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالقرنفل :

1 كيلو سمك فيليه1 بصلة صغيرة مقطعة 1 ملعقة عصير ليمونة1 ملعقة خل تفاح4 عود قرنفل3 ملاعق دبس رمان1 ملعقة ملح

طريقة عمل سمك فيليه مشوي بالقرنفل :

1- احضري صينية وضعي بها قطع الفيليه.
2- ضعي فوقه البصل، الملح، عصير الليمون، دبس الرمان، القرنفل وخل التفاح.
3- غطّي الصينية بورق الألومنيوم ثم ادخليها الفرن حتى ينضج السمك تماماً ثم قدميه ساخناً.