طريقة عمل لقيمات السمك اللذيذة

مقادير طريقة عمل لقيمات السمك اللذيذة :

4 قطع فيليه سمك مقطع بالطول2 ملعقة كبيرة صلصة صويا1 كوب دقيق1 كوب بقسماط2 بيضة مخفوقة1 ملعقة فلفل اسودزيت للقليعيدان خشبية

طريقة عمل لقيمات السمك اللذيذة :

تبّلي قطع السمك بصلصة الصويا والفلفل الأسود واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.
ضعي القطع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بعد ذلك اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
احضري مقلاة عميقة وضعي بها الزيت ثم قلّي السمك حتى يصبح لونه ذهبياً، اغرسي به العيدان الخشبية ثم قدميه.