طريقة عمل أرز بالكاري والمشروم

مقادير طريقة عمل أرز بالكاري والمشروم: أكلات صيامي :

3 كوب أرز 1 بصلة مقطعة ملعقتين من زيت الزيتون كوبين مرق كوب ماء ملح – فلفل- بهارات مشروم – بصلة – جزر- ذرة كاري- كركم

طريقة عمل أرز بالكاري والمشروم: أكلات صيامي :

1- احضري وعاء فيه قليل من الزيت وضعي فيه الأرز بعد غسله جيداً ثم اضيفي الكركم والكاري حتى يتغير لونه .
2- في وعاء آخر ضعي ملعقة من الزيت ثم قلّي البصل مع الخضار والمشروم حتى ينضج .
3- اسكبي شوربة الدجاج مع الماء على الأرز، ثم اضيفي خليط الخضروات والمشروم وقلّبيها جيداً ثم اتركيه لينضج.