تعرفي على طريقة عمل كاسرولة خبز من المطبخ العربي ، و هو واحد من أسهل المعجنات ، و يتميز بطعمه الشهي و بكونه وصفة

طبخ سريعة فى خطوات بسيطة ، قد يهمك ايضا ان تُجربي طريقة تحضير خبز باللحم و الجبن .

2 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة سكر

2/1 ملعقة كبيرة خميرة

2/1 ملعقة صغيرة ملح

4/3 كوب ماء

2 ملعقة صغيرة زبدة

1 بيض

1. فى العجان الكهربائى اعجنى الدقيق مع الملح و الخميرة و السكر جيدا .

2. ضيفى البيض و الزبد و قومى بالعجن لمدة 10 دقائق متصلة .

3. ضيفى الماء بالتدريج مع استمرار العجن حتى الحصول على القوام المناسب .

4. احضري قالب بايركس و ادهنيه بالزيت .

5. ضعى فيه العجين و افرديه ثم اتركيه جانبا حتى يختمر .

6. سخنى الفرن على 180 درجة .

7. ادخلى القالب الفرن حتى تمام النضج .

8. يُقدم مع سجق عربي بالصلصة الحمراء و البيض.