طريقة عمل خبز بدقيق الذرة

مقادير خبز بدقيق الذرة

• ½1 كوب دقيق ذرة
• ½ كوب دقيق أرز
• 1 بيض
• 1 كوب حليب للعجن
• 1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة خبز بدقيق الذرة

1. في وعاء ضعي كل المقادير مع بعضها واخلطي جيدا.
2. اضيفي الحليب بالتدريج مع العجن حتى الوصول لعجينة متجانسة.
3. اتركي العجينة حتى ترتاح، واصنعي منها كرات متوسطة.
4. على سطح صلب منثور بالدقيق، افردي كرات العجينة بالنشابة. ثم اقلي الخبز في مقلاة على النار.

خبز بدقيق اللوز

مقادير خبز بدقيق اللوز

• 4 ملعقة كبيرة دقيق لوز
• 1 ملعقة كبيرة جوز هند
• 1 بيض
• ¼ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 مكعب زبدة

طريقة عمل خبز بدقيق اللوز

1. في كوب كبير قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها بواسطة شوكة.
2. صبي المزيج في طبق مناسب للميكرويف مدهون بالزبدة.
3. اتركي القالب في الميكرويف لمدة 80 ثانية أو حتى النضج حسب قوة الميكرويف.
4. قطعي الخبز وقدميه مباشرة.

خبز بدقيق جوز الهند

مقادير خبز بدقيق جوز الهند

• 6 بيض
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• 2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب حليب جوز هند
• ½ كوب دقيق لوز
• ¼ كوب زيت جوز هند
• ¼ كوب عسل
• ¾ كوب عصير تفاح
• ¾ كوب دقيق جوز هند

طريقة عمل خبز بدقيق جوز الهند

1. في الخلاط الكهربائي، أضيفي كل المكونات واضربيهم حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. اسكبي الخليط في قالب خبز.
3. ادخليه في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 50 دقيقة أو حتى النضج.

خبز بدقيق الحمص

مقادير خبز بدقيق الحمص

• 1 كوب دقيق حمص
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• ½1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل خبز بدقيق الحمص

1. في وعاء عميق اخفقي دقيق الحمص مع الماء، زيت الزيتون والملح ​​حتى ينعم القوام. ثم اتركي المزيج يرتاح لمدة 30 دقيقة.
2. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، واخبزيه في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.
3. قطعي الخبز إلى شرائح أو مربعات، ثم رشي وجه الخبز بالزعتر، وقدميه ساخنا.