طريقة عمل معجنات القشدة بالأوريغانو

مقادير طريقة عمل معجنات القشدة بالأوريغانو :

2 كوب قشدة 2 ملعقة كبيرة أوريغانو 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ¼ كوب زيتون شرائح

طريقة عمل معجنات القشدة بالأوريغانو :

حضري الحشوة بخلط القشدة، الزيت والأوريغانو جيداً.
خذي مقداراً مناسبا بحجم البيضة من العجين وافرديه بالشوبك (المرقاق) ليصبح بسماكة ½ سم، وزعي الحشو في المنتصف بمقدار ملعقة كبيرة، أغلقيه بالشكل الذي ترغبينه ورتبيه في صينية الفرن.
اخبزيه في فرن حار بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ثم قومي بتحميره وقدميه كطبق جانبي مشهي.