طريقة عمل سلطة الخس مع الجبن والجوز

150 غرام جبن أصفر، مقطع الى معكبات 1 رأس خس، مقطع ¾ كوب جوز 2 تفاح، مقطعة الى مكعبات 6 ملعقة كبيرة خل 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 1 ملعقة صغيرة خردل ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة زعتر يابس

1- ضعي مكعبات التفاح في وعاء صغير وأضيفي اليها الحامض.
2- في وعاء كبير، امزجي الخل مع زيت الزيتون، الخردل، البهار والملح.
3- أضيفي الخس إلى الوعاء وحرّكي جيداً ليمتزج مع الصلصة.
4- أضيفي التفاح والجبنة الصفراء، فوق الخس وحركي الخليط قليلاً ثم رشي الجوز وقدمي السلطة.