طريقة عمل السلطة الفرنسية

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل السلطة الفرنسية، من الوصفات السهلة والخفيفة، يمكن تقديمها كمقبلات خفيفة على مائدتكِ،

أحضرناها لكِ من المطبخ الفرنسي المعروف بأكلاته الخفيفة اللذيذة. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الشمندر.

425 غرام فاصوليا حمرا معلبة

150 غرام ذرة

500 غرام مكرونة مسلوقة

2 باقة بقدونس مفرومة

4 حبة خيار

1 رأس خس

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة كاتشاب، عادي أو حار

3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

¼ ملعقة صغيرة كمون

رشة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة

1- اغسلي الخضار جيداً وقطّعيه الى قطع متوسطة ثم ضعيه في وعاء واسع.

2- أضيفي إليه البقدونس، المكرونة، الذرة، الفاصوليا، المايونيز، الكاتشاب، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ثم اخلطيهم

جيداً.

3- تبّلي السلطة بالكمون، الفلفل الأسود والملح ثم قدّميها فوراً.