طريقة عمل القطايف باللبنة و الزعتر

مقادير طريقة عمل القطايف باللبنة والزعتر: معجنات :

½ كيلوغرام قطايف حجم كبير 200 غرام لبنة 50 غرام زعتر زيت للقلي

طريقة عمل القطايف باللبنة والزعتر: معجنات :

1- اخلطي جميع المكونات.
2- ضعي كمية مناسبة من الخليط في كل قطعة قطايف وأغلقيها بإحكام.
4- في زيت غزير ساخن ضعي القطايف واقليها حتى تأخذ اللون الذهبي، ارفعيها من الزيت على ورق المطبخ ليشرب الزيت.
3- قدميها ساخنة كمقبلات بجوار الأطباق الرئيسية.