طريقة عمل البطاطس المهروسة بالمايونيز والثوم

1- في خلاط كهربائي ضعي بياض البيض وأضيفي فوقه الثوم المهروس واخلطيهم جيداً.

2- ضعي الزيت فوق خليط البيض والثوم على هيئة خيط حتى يتماسك الخليط ويصبح جامد.

3- ضعيهم في وعاء وأضيفي رشة ملح فوقهم.

4- يمكنكِ إضافة ملعقة من المايونيز، أو بطاطس مسلوقة و مهروسة.