طريقة عمل بيتزا السوشي

مقادير طريقة عمل بيتزا السوشي :

500 غرام أرز السوشي المتبلشريحة سلمون ساشيمي شريحة تونة ساشيمي خام1 حبة أفوكادو، مقطعة شرائحرنجة، مطهية على البخارسمك سلمون 9 أوراق بريلالصوص الوسابي بالمايونيز :40 غرام مايونيز10 غرام وسابي1 ملعقة كبيرة صوص الصويا

طريقة عمل بيتزا السوشي :

1.سخني زيت السمسم في مقلاة، ضعي أرز السوشي المتبل في المقلاة واطحنيه لتشكيل عجين البيتزا. اطهي المزيج على نار متوسطة حتى يصبح القاع مقرمشًا وذو لون ذهبياً داكناً.
2.بمجرد طهي قاعدة البيتزا، انقليها إلى صحن التقديم واتركيها تبرد.
3.اخلطي مكونات صوص المايونيز بالوسابي ثم وزعيه فوق الأرز.
4.وزعي باقي المكونات على الوجه ثم رشيها ببذور السمسم وقدميها على الفور.