طريقة عمل الزيتون المغطى بجبن الفيتا

مقادير طريقة عمل الزيتون المغطى بالجبن الكريمي :

1 عبوة زيتون أسود 1 حزمة (8 أوقية) جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة1 كوب جبن الفيتا1-2 ملعقة صغيرة شبت طازج مفروم½ كوب بندق مطحون جيداً (أو يمكنك استخدام أي نوع مكسرات آخر)

طريقة عمل الزيتون المغطى بالجبن الكريمي :

1.صفي الزيتون ثم جففيه بمنشفة ورقية. اتركيه جانبا.
2.في وعاء الخلط، امزجي الجبن الكريمي مع جبن الفيتا والشبت؛ اخلطي حتى يتجانس الخليط تمامًا.
3.ضعي البندق المسحوق في طبق ضحل.
4.غلفي كل حبة زيتون بحوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط الجبن، لفيها على هيئة كرة.
5.لفي كل الزيتون المغطى بالجبن في البندق المطحون ثم انقلي الكرات إلى صحن التقديم.
6.أدخلي الكرات البراد لمدة 30 دقيقة، أو حتى تتماسك.
7.قدميها على الفور.