طريقة عمل عصير البنجر الأحمر

مقادير طريقة عمل عصير البنجر الأحمر :

كمية مناسبة من البنجر سكرحسب الرغبة 4 كوب ماء ¼ كوب عصير ليمون

1- نظّفي البنجر جيداً وقطعيه وضعيه في وعاء وضعي كمية من الماء ثم ارفعيه على النار واتركيه يغلي.
2- صفّي عصير البنجر واضيفي عليه السكر وعصير الليمون ثم قدميه بارداً.