طريقة عمل مشروب الكاكاو بدون دسم

مقادير طريقة عمل مشروب الكاكاو بدون دسم :

½ كوب بودرة الكاكاو 2¼ كوب حليب سائل خال من الدسم ¼ كوب سكر 1½ ملعقة كبيرة نشا الذرة

طريقة عمل مشروب الكاكاو بدون دسم :

1- ضعي الكاكاو، الحليب، السكر ونشاء الذرة في قدر كبير.
2- ضعي القدر على نار متوسطة مع الخفق بين الحين والآخر حتى يتصاعد البخار منه.
3- واصلي التحريك على النار حتى الحصول على مزيج كثيف كالكريم ثم ارفعي القدر عن النار.