لتحضير الحليب : 1 كوب حليب سائل 1 ملعقة صغيرة سكر لتحضير الرغوة :¼ كوب سكر ½ كوب ماء باردة ¼ كوب نسكافيه
طريقة عمل مشروب الموكا :
1- اخلطي مقادير الرغوة في الخلاط الكأس حتى تجمد الطبقة لمدة10 دقائق. 2- ضعي الرغوة في كوب زجاجي ثم ضعيه في الفريزر وغلّفي حتى الاستخدام. 3- سخّني مقادير الحليب على النار حتى تغلي. 4- ارفعيه واسكبيه في كوب التقديم ثم ضعي ملعقتين من الرغوة وحركي قليلاً كي لا تذوب الرغوة.